Posts Tagged ‘Benarkah MSG Sebabkan Obesitas’

Benarkah MSG Sebabkan Obesitas?

Fakta penelitian cohor pada manusia menunjukkan bahwa MSG tidak berhubungan dengan overweight.

Saat ini banyak dijumpai orang yang mengalami kelebihan berat badan atau obesitas. Hal ini bisa dialami oleh siapa saja, dewasa pria dan perempuan maupun anak-anak. Bagi penderita penyakit ini harus lebih waspada karena akan lebih mudah terkena beragam penyakit yang bermula dari ukuran tubuh yang tak proporsional.

Ada banyak faktor yang menyebabkan seseorang mengalami obesitas, salah satunya yakni akibat dari pola makan. Asupan makanan yang tidak sehat dapat menyebabkan kegemukan. Dan saat ini, hampir di semua makanan olahan mengandung mononatrium glutamate (MSG).

Namun, apakah ada pengaruh antara MSG dengan kenaikan berat badan secara terus-menerus sehingga menyebabkan obesitas? Dari beberapa sumber yang diperoleh, MSG tidak berpengaruh pada obesitas. (more…)

Advertisements